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Equilibrios gustativos

Desalcoholización

Alcoff® al servicio del equilibrio gustativo de sus vinos

Además de reducir la concentración de alcohol, Alcoff® permite encontrar el mejor equilibrio gustativo de su vino. El servicio consta de 2 etapas simultáneas: un tratamiento de ósmosis inversa con membranas y luego la destilación del permeado.

Desalcoholización

Un servicio respetuoso con el vino gracias a :

Un servicio muy eficiente:

Un servicio respetuoso con el medio ambiente :

Maquinaria :

2 unidades móviles AL 40 o AL 100


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Disponible en equipos