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Filtración

Filtración de los fangos de blancos y rosados

Nuestra flota nacional al servicio de las delegaciones regionales

La filtración de los fangos de blancos y rosados le permite recuperar entre el 80 y el 90 % del volumen de vino que contienen. La empresa Michael Paetzold ha sido la primera en ver su importancia organoléptica, puesto que gran parte del potencial aromático se encuentra en los fangos.

Filtración de los fangos de blancos y rosados

Respuesta garantizada :

Cumplimiento de nuestros compromisos :

Las competencias de nuestros enotécnicos al servicio de los fangos :

Facturación justa: solo el mosto claro que ha sido filtrado.

Equipo modular desarrollado para filtrar cualquier volumen de fangos, a partir de 2 hl:

Maquinaria :


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Disponible en equipos

Filtro prensa

El filtro prensa es el único equipo de filtración que permite trabajar con todos los productos que se encuentran en una bodega (desde los fangos hasta los vinos antes del embotellado) y, además, hacerlo de una manera conveniente y respetuosa con el vino.

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