icon-newsletterPlan de travail 1

Made by Paetzold

à Cadaujac (Gironde)

Ingénieurs, œnologues, soudeurs, automaticiens...une somme de compétences pour concevoir et fabriquer nos outils.

Atelier Paetzold

Tous nos équipements vinicoles sortent de notre atelier de construction.

Comme les professionnels du vin, nous voulons signer des produits de qualité et les faire aimer.
L’Atelier Paetzold témoigne de notre passion et de notre engagement pour vous.

Situé dans les locaux de notre siège à Cadaujac, et intégré à notre centre de conception œnotechnique, l’atelier Paetzold fait travailler ensemble une équipe d’hyperspécialistes : ingénieurs chargés du développement, œnologues garants de process respectueux du vin, électriciens, soudeurs, chaudronniers, automaticiens, monteurs chargés des assemblages et mises au point.

Plutôt que se focaliser sur la seule R&D, et sous-traiter la fabrication de ses équipements vinicoles, Michael Paetzold a fait depuis longtemps le choix de les construire en interne. C’est dans notre atelier que se matérialise le passage d’un concept œnotechnique qu’il a imaginé à un équipement que nous vous proposons, en prestation ou à l’acquisition. Nos filtres-presse, Alcoff, Inside, Eternam, Re-Bottle, De(o)s et bien d’autres innovations sont nées ici, à Cadaujac, et y sont toujours fabriquées.

Notre atelier garantit ainsi une totale adéquation entre l’outil œnotechnique et l’intuition qui l’a fait naître. C’est aussi le meilleur moyen de maîtriser entièrement la fabrication sur-mesure de votre équipement vinicole, l’optimisation et l’évolution technologique de nos modèles en fonction de vos usages et de nos retours de chantiers.

De la conception à la mise à disposition, chaque équipement nécessite de 6 à 10 semaines de travail : le temps nécessaire à une construction soignée et contrôlée pour un équipement parfaitement opérationnel.

« Ingénieurs, œnologues, soudeurs, automaticiens... Une somme de compétences pour concevoir et fabriquer nos outils ».