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Made by Paetzold

en Cadaujac (Gironde)

Todos nuestros equipos vinícolas proceden de nuestro taller de fabricación.

Paetzold Taller

Todos nuestros equipos vinícolas proceden de nuestro taller de fabricación.

Al igual que los profesionales del vino, nosotros también queremos "firmar" productos de calidad, y nuestro más ferviente deseo es que estos gusten. El taller Paetzold es el testimonio vivo de nuestra pasión y de nuestro compromiso con usted.

En el taller Paetzold, situado en nuestra sede de Cadaujac e integrado en nuestro centro de diseño enotécnico, trabajan en estrecha colaboración los miembros de un equipo de verdaderos especialistas: ingenieros encargados del desarrollo, enólogos que garantizan procesos respetuosos con el vino, electricistas, soldadores, caldereros, especialistas en automatización, mecánicos encargados de los ensamblajes y las puestas a punto.

Michael Paetzold, en vez de centrarse únicamente en la I+D y subcontratar la fabricación de sus equipos vinícolas, optó desde hace mucho tiempo por construirlos en su propio taller. Nuestro taller es el lugar de concepción y materialización del diseño enotécnico, el lugar donde se fabrica un equipo para la prestación de un servicio concreto o para su venta. Nuestros filtros prensa, Alcoff, Inside, Eternam, Re-Bottle, De(o)s y otras muchas innovaciones surgieron aquí, en Cadaujac, donde también fueron fabricadas.

De este modo nuestro taller garantiza una total adecuación entre la herramienta técnica y la intuición que la originó. Es también la mejor manera de controlar íntegramente la fabricación a medida de su equipo vinícola, la optimización y la evolución tecnológica de nuestros modelos en función de sus usos y de nuestro aprendizaje en las intervenciones realizadas.

Del diseño hasta la entrega al cliente, cada equipo necesita entre 6 y 8 semanas de trabajo: el tiempo necesario para una fabricación cuidada y controlada, para un material perfectamente operativo.

"Ingenieros, enólogos, soldadores, especialistas en automatismos... Una suma de competencias para diseñar y fabricar nuestros productos".