Les innovations brevetées
Votre équipement vinicole est issu d’un processus qui associe savoirs scientifiques, démarche R&D et process brevetés par Michael Patezold (plusieurs dizaines à ce jour).
Certains de nos modèles vous apportent des solutions sans équivalent sur le marché : la maîtrise des gaz dissous via le procédé De(o)s, appliqué à la vinification et à l’élevage ; la maîtrise de l’hygrométrie du chai avec Syrus…