Actualités

Découvrez le nouveau podcast « Les Voix de Michael Paetzold »

Partez à la rencontre des hommes et des femmes de Michael Paetzold à travers le récit de leurs histoires et de leurs parcours.

Le DEOS® , Un outil de maîtrise de l'oxygène dans le chai.

Découvrez 10 témoignages sur notre équipement de désoxygénation et d’oxygénation contrôlée.

Comment contribuer à la protection de l’environnement avec les solutions environnementales Paetzold ?

L’engagement et la performance de Michael Paetzold, pour une viticulture durable.

UN ESPACE EXPOSANT MICHAEL PAETZOLD SARL POUR LA PREMIERE EDITION ONLINE DU SALON VINITECH-SIFEL DU 1ER AU 3 DECEMBRE 2020

Et un live le 5 Décembre à 15h30

Informations COVID-19 : reprise de l'activité

Réouverture de nos agences et du siège social

L’Agence Paetzold Bourgogne au Salon VINEQUIP du 3 au 5 novembre 2020 à Mâcon

Événement VINEQUIP

L’équipe de l’Agence Bourgogne Michael Paetzold sera présente du 3 au 5 Novembre 2020 au Salon VINEQUIP à Mâcon.

Equilibres Gustatifs L'unité d'oxydation contrôlée Paetzold, une réponse au vieillissement prématurée

Pour les vins blancs et rosés en bouteille

FILTRATION Réactivité & Savoir-faire aux services de vos bourbes

Nos agences régionales sont prêtes pour votre millésime 2019.

TEMOIGNAGE DE CEDRIC BRIAND

DANS NOS AGENCES

Fier et passionné par son métier de technicien vinicole au sein de notre agence Centre / Val de Loire

Mise en Bouteille UNE PRESTATION DE MISE EN BOUTEILLE EN ACCORD AVEC VOTRE VIN

Notre volonté est de dépasser la condition de simple prestataire pour devenir votre partenaire.

Témoignage L’acidification par échange cationique

par Sébastien Tomasoni, Technical Manager-Oenologist (La Languedocienne et ses Vignerons)

Acidification Un kit d’essais, pour rendre la prestation possible

Découverte de notre Kit d'Essai

Salon Les solutions Michael Paetzold en Equipement présentes au Salon SiteVinitech China

International

VIDEO DECOUVREZ EN IMAGE NOTRE PRESTATION D’ACIDIFICATION PAETZOLD

BIEN AJUSTER L’ACIDITÉ DE VOTRE VIN POUR UN MEILLEUR ÉQUILIBRE.

VIDEO QUE SIGNIFIE VRAIMENT LA CONSCIENCE ŒNOLOGIQUE ?

Face à la caméra et en toute sincérité, nos chargés d'affaires répondent à cette question

Toute l’équipe Michael Paetzold vous remercie. VINITECH 2018

IN VINO VERITAS Portrait de Michael Paetzold dans le magazine Junkpage

« La signature d’un inventeur du vin »

Guide des Vins Michael Paetzold, Homme de l'Année pour le Guide Bettane et Desseauve 2019

Le parcours œnologique récompensé

Présentation Laboratoire Aix Oenologie L'acidification en prestation présentée par notre Agence Méditerranée

Equilibres Gustatifs

Equilibres Gustatifs NOTRE INTERVENTION A LA MATINÉE TECHNIQUE "DE LA VIGNE AU VERRE"

Acidification par Résines échangeuse d'ions

Reconditionnement Démonstration de notre prestation de reconditionnement des vieux millésimes Eternam

Au Clos St-Jean de Chateauneuf du Pape

Environnement Matinée dédiée aux Effluents Vinicoles et Phytosanitaires au Château Lafont Menaut

Retour d'expérience

Environnement Traiter les effluents phytosanitaires et respecter l'environnement avec Phytopur

Une Technologie éprouvée avec plus de 300 interventions par an.

Outils Numérique Une application mobile pour nos Chargés d'Affaires

La relation client selon Michael Paetzold

Michael Paetzold invité à la Matinée Technique de l'ICO En quête de fraîcheur et d'équilibre

Stabilisation et Équilibres Gustatifs Participation à la 5ème Soirée Technique du Laboratoire D.PERALDI

Vendredi 16 mars 2018, Rocher de Palmer, Cenon Michael Paetzold partenaire de la Matinée des Oenologues 2018

Le vin, une histoire d'eau

Un point sur MO2VE Gérer les gaz dissous au profit des propriétés organoleptiques du vin

Paetzold Concept

Nous sommes porteurs et coordinateurs du projet de recherche MO2VE : « Maîtriser l’Oxygène dans le Vin au cours de l’Elevage jusqu’à la conservation ». Débuté en 2015, il se terminera à l’horizon 2019.

100 ans de femmes Retour sur l’événement Regards Croisés 2018

L'équipe Michael Paetzold à l'Athénée Municipal de Bordeaux

Regards Croisés 2018 Michael Paetzold, partenaire de Regards Croisés 2018

100 ans de femmes : La Féminité à travers les âges

Nos solutions en prestation Préparation des vins avant la mise en bouteille

Vous aider à présenter un vin à son plus haut potentiel qualitatif au consommateur final

Dossier Désalcoolisation dans Réussir Vigne L'oenotechnique comme état d'esprit

ACIDIFICATION L'Agence Méditerranée vous propose de découvrir notre solution pour acidifier les vins

Ateliers Pratiques pour modéliser la prestation sur vos vins

Paetzold Equipement Concrétiser vos projets environnementaux

Environnement

"Smoke Taint" Défaut tâche de fumée sur les Vins

Equilibres Gustatifs

Equilibres Gustatifs

Evenement SITEVI 2017

Du 28 au 30 Novembre 2017

Hall A3 C 005

FILTRATION Nos équipes prêtes pour le defi de la Filtration des Bourbes

NOTRE FLOTTE NATIONALE AU SERVICE DES AGENCES RÉGIONALES

Viva Technology Optiwine en Finale du Concours LVMH Innovation Award

La Carafe de poche à la Une

Construction de station d'épuration vinicole Mise en service de la station d'épuration de la CUMA de Loupiac Ste Croix du Mont

Environnement

Reussir Vigne - Juin 2017 L'Acidification par résines échangeuses d'ions fait parler d'elle

Nos solutions intéressent

Nouveauté Inside lancée en Bourgogne

Mise en Bouteille à l'interieur

NOUVEAUTE Re-Cork citée dans la revue Reussir Vigne de Mai 2017

REMPLACEMENT DE BOUCHON DES MILLÉSIMES RÉCENTS

Mai 2017

Bilan 2017 Retour sur la 15eme Matinée des Oenologues

Les minéraux, du sol au palais

Retour d’expérience

Evenement Michael Paetzold présent à la 15eme Matinée des Oenologues de Bordeaux

Les minéraux, du sol au palais

Une fois encore notre société sera heureuse de participer à cet événement organisé par l'Association des Oenologues de Bordeaux

Équilibres Gustatifs Nouvelle prestation : ACIDIFICATION

Bien ajuster l'acidité de votre vin

Nouveauté Une solution contre les odeurs de fumée*

Contactez-nous

* dans les pays qui l'autorisent

Vidéo Prise de vue dans l'Atelier Paetzold

Des caméras dans l'Atelier

Focus ETERNAM®

Parce que vos vins méritent l'éternité

Bien plus qu’un simple débouchage et rebouchage

ACTUALITÉ Nouvelle identité graphique

Vous êtes en train de visionner notre nouveau site

Un façon plus fluide de visualiser nos services

Evènement PARTENAIRE DU 56eme CONGRES DES OENOLOGUES

du 18 au 21 Mai 2016 à Tours & Amboise