Filtración de las lías

UN HOMBRE, UNA HERRAMIENTA, UN CONOCIMIENTO AL SERVICIO DE LA CLARIFICACIÓN DE LAS LÍAS

Las lías son un elemento a menudo obviado por las bodegas debido a la dificultad que entraña filtrarlas. Nuestro servicio de filtración permite aprovecharlas y recuperar entre un 50 y un 60 % de vino claro.

1ª CLAVE DEL ÉXITO DE LA FILTRACIÓN DE LAS LÍAS: LAS COMPETENCIAS QUE POSEEN NUESTROS TÉCNICOS.

2ª CLAVE DEL ÉXITO DE LA FILTRACIÓN DE LAS LÍAS: NUESTROS FILTRO PRENSAS, DESARROLLADOS PARA:

  • Filtrar las lías de la crianza de tintos y blancos, así como las lías de la vinificación de tintos
  • Filtrar cualquier volumen, a partir de 2 hl
  • Optimizar la recuperación de volúmenes de vino

LOS VOLÚMENES DE VINO OBTENIDOS QUEDAN LISTOS PARA UTILIZARSE EN LAS OPERACIONES DE RELLENO, ENSAMBLAJE O CRIANZA INDEPENDIENTE.

NORMATIVA

Para cualquier consulta sobre la normativa vigente, póngase en contacto con nosotros.

FLOTA NACIONAL

  • 25 filtros prensa
  • 3 tamaños: filtro prensa 47, filtro prensa 60 y filtro prensa 80, lo cual nos permite adaptarnos a sus estructuras, volúmenes y productos

Este equipo está disponible para su compra.

FILTRO PRENSA

El filtro prensa es el único equipo de filtración que permite trabajar con todos los productos que se encuentran en una bodega (desde los fangos hasta los vinos antes del embotellado) y, además, hacerlo de una manera conveniente y respetuosa con el vino.

Más información

Contacta con mi agencia, Michael Paetzold.

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