Filtración de los fangos de tinto

NUESTRA FLOTA NACIONAL AL SERVICIO DE LAS DELEGACIONES REGIONALES

La filtración de los fangos de tinto le permite recuperar y aprovechar una cierta cantidad de mostos de calidad: los zumos de la tolva y de la mesa de selección procedentes de las uvas más maduras y, por lo tanto, más frágiles.

RESPUESTA GARANTIZADA :

  • Una empresa dedicada en pleno
  • 40 técnicos vitivinícolas dedicados a esta actividad durante la vendimia
  • 25 filtros prensa al servicio de la filtración de los fangos durante la vendimia

CUMPLIMIENTO DE NUESTROS COMPROMISOS :

  • Organización a medida: planificación – precio por campaña
  • Intervención en la fecha y hora previstas

LAS COMPETENCIAS DE NUESTROS ENOTÉCNICOS AL SERVICIO DE LOS FANGOS :

  • Eficiencia en el trabajo (jornada, ciclo)
    Un importante rendimiento: del 80 al 90 % de mosto claro filtrado

FACTURACIÓN JUSTA: SOLO EL MOSTO CLARO QUE HA SIDO FILTRADO

EQUIPO MODULAR DESARROLLADO PARA FILTRAR CUALQUIER VOLUMEN DE FANGOS, A PARTIR DE 2 HL :

  • El caudal puede alcanzar los 70 hl/h
  • De 1 a 45 m2 de superficie de filtración

NORMATIVA

Para cualquier consulta sobre la normativa vigente, póngase en contacto con nosotros.

FLOTA NACIONAL

  • 25 filtros prensa
  • 3 tamaños: filtro prensa 47, filtro prensa 60 y filtro prensa 80, lo cual nos permite adaptarnos a sus estructuras, volúmenes y productos
  • Más de 100.000 hl de fangos filtrados anualmente

Este equipo está disponible para su compra.

FILTRO PRENSA

El filtro prensa es el único equipo de filtración que permite trabajar con todos los productos que se encuentran en una bodega (desde los fangos hasta los vinos antes del embotellado) y, además, hacerlo de una manera conveniente y respetuosa con el vino.

Más información

Contacta con mi agencia, Michael Paetzold.

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