Équilibres gustatifs

Desalcoolisation

Alcoff® au service de l'équilibre gustatif de vos vins

Notre prestation Alcoff® vous permet d’atteindre le degré d’alcool souhaité et améliore ainsi le profil aromatique de vos vins. Cette prestation se déroule en 2 étapes simultanées : un traitement membranaire par osmose inverse et une distillation du perméat.

Desalcoolisation

Une prestation respectueuse du vin grâce à :

Une prestation performante:

UN ACCOMPAGNEMENT ADMINISTRATIF POUR LES FORMALITÉS DOUANIÈRES

Une prestation respectueuse de l'environnement :

Réglementation :

Parc :

2 unités mobiles AL 40 et AL 100


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Disponible dans équipements