Filtro prensa
EL FILTRO PRENSA DEL PROVEEDOR LÍDER DE LA FILTRACIÓN: 1 MILLÓN DE HECTOLITROS FILTRADOS AL AÑO
El filtro prensa es el único equipo de filtración que permite trabajar con todos los productos que se encuentran en una bodega (desde los fangos hasta los vinos antes del embotellado) y, además, hacerlo de una manera conveniente y respetuosa con el vino.
EQUIPO POLIVALENTE CAPAZ DE TRABAJAR YA SEA EN AUTOFILTRACIÓN O EN FILTRACIÓN POR ALUVIONADO, LO CUAL PERMITE FILTRAR CON EFICIENCIA TODOS LOS PRODUCTOS DE LA BODEGA :
- Fangos
- Lías
- Vinos de prensa
- Vinos durante la crianza
- Vinos antes del embotellado
ÚNICO EQUIPO DE FILTRACIÓN QUE DISPONE DE UNA SUPERFICIE DE FILTRACIÓN REGULABLE ENTRE EL 10 Y EL 100 % :
- Es capaz de trabajar con todos los volúmenes
- Pocos volúmenes muertos
FILTRO PRENSA PAETZOLD DISEÑADO PARA APLICACIONES ENOLÓGICAS DE CALIDAD :
- Gestión del oxígeno disuelto gracias a un programa, un caudal y puntos de inyección de nitrógeno gestionados por un autómata para minimizar la introducción de oxígeno disuelto.
- Baja circulación en superficie, lo cual facilita que las partículas se depositen y permite utilizar tierras más sueltas, redundando así en el respeto enológico de los productos filtrados.
- Reducción al mínimo de las fuerzas cortantes gracias a unas bombas adaptadas que limitan en gran medida la agitación efectiva (filtro tangencial: hasta 30 litros de vino agitado por 1 litro de vino filtrado, filtro de campara, de 5 a 20 por 1, y filtro prensa Paetzold, máximo 2 por 1).
- Cantidades de aluvionado optimizadas mediante el uso de bombas especiales.
- Un método y herramientas que favorecen el secado de las tortas, minimizando así las pérdidas de vino.
- Telas que favorecen la higiene mediante un tratamiento superficial especial y que minimizan la incrustación.
EL FILTRO PRENSA PAETZOLD ES UNA HERRAMIENTA DE FILTRACIÓN PARA TODA LA VIDA :
- Gracias a su robusto diseño, es una herramienta que resiste el paso del tiempo y, además, incorpora pocas piezas sujetas a desgaste
- Baja producción de efluentes comparado con otras soluciones de filtración
- Las tierras de filtración se pueden reciclar en un centro de compostaje (desarrollo sostenible)
SE PUEDE REALIZAR A MEDIDA PARA PERMITIR UNA INTEGRACIÓN COMPLETA, PERSONALIZANDO HASTA EL ÚLTIMO DETALLE:
- Espacio disponible
- Ergonomía
- Condiciones de evacuación de las tierras
- Limitaciones de entrada de la máquina en la bodega
Además de suministrar el equipo, también ofrecemos un cursillo práctico y teórico para transmitir a su personal los conocimientos de nuestra empresa. Estaremos a su lado durante todo el tiempo que utilice esta máquin.
FLOTA NACIONAL
Filtro prensa con superficie regulable de 1 m² a 80 m², con placas de 25, 47, 63 u 80 cm.
¿Prefiere confiarnos el servicio?
Filtración de las lías
Las lías son un elemento a menudo obviado por las bodegas debido a la dificultad que entraña filtrarlas. Nuestro servicio de filtración permite aprovecharlas y recuperar entre un 50 y un 60 % de vino claro.
